Annuaire des fournisseurs bio pour la restauration collective

AUVABIO
Plateforme / Groupement de producteurs et productrices
Adresse postale :
4 Rue Du Mont Mouchet
Code postal :
63510
Commune :
Aulnat
Département :
Puy-de-Dôme
Site internet et réseaux sociaux :
Certification :
Autres labels :
Non
Provenance :
Je suis un groupement
Origine des produits :
Allier, Puy-de-Dôme, Haute-Loire, Cantal
Produits proposés par le fournisseur
Boissons
Fruits frais
Légumes frais
Pisciculture
Produits carnés & œufs
Produits épicerie
Produits laitiers
Types de Boissons proposés et périodes :
Jus
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Jus de pommes, vendus en bouteilles (1L x5) ou en BIB (3L x2). Jus de poires, vendus en bouteilles (75cl x5)
Types de Fruits frais proposés et périodes :
Pommes
  • janvier-mars
  • octobre-decembre
Poires
  • octobre-decembre
Raisins
  • juillet-septembre
Fruits Rouges
  • avril-juin
  • juillet-septembre
Fruits à coque
  • octobre-decembre
Melons
  • juillet-septembre
Pastèques
  • juillet-septembre
Prunes
  • juillet-septembre
Spécificités et conditionnement des produits :
AUVABIO propose une diversité de produits, dont : Fruits rouges vendus en vrac (2kg). Fruits à coques en vrac (5kg). Autres fruits vendus en vrac (10kg). Pas de volume maximum. Plusieurs calibres possibles pour les pommes et poires (70-90g / 90g-135g/ 135g-200g/ 200g+) Production de jus de fruits et de compotes.
Types de Légumes frais proposés et périodes :
Pommes de terre
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Patates douces
  • octobre-decembre
Courges / butternuts / potimarrons
  • janvier-mars
  • octobre-decembre
Epinards
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • octobre-decembre
Blettes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Salades
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Courgettes
  • avril-juin
  • juillet-septembre
Tomates
  • juillet-septembre
Aubergines
  • juillet-septembre
Poivrons
  • juillet-septembre
Concombres
  • avril-juin
  • juillet-septembre
Poireaux
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Navets
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • octobre-decembre
Radis
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Céleris
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • octobre-decembre
Endives
  • janvier-mars
  • octobre-decembre
Fenouils
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Betteraves
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Carottes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Panais
  • octobre-decembre
Choux
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Choux-Fleurs
  • octobre-decembre
Brocolis
  • octobre-decembre
Oignons
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Ails
  • janvier-mars
  • octobre-decembre
Echalotes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Herbes aromatiques
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Légumes frais, vendus en vrac selon le produit : carottes (8kg), choux et courges (10kg), pommes de terre (20kg), tomates (5kg), etc. Pas de volume maximal. Betteraves vendues sous vides en sachets et en soupes de légumes.
Types de Produits épicerie proposés et périodes :
Soupes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Huiles et vinaigres
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Pâtes à tartiner, confitures, miels, compotes
  • janvier-mars
  • avril-juin
  • juillet-septembre
  • octobre-decembre
Spécificités et conditionnement des produits :
Compotes. Vinaigre de cidre 75cL x5 ou 5L x2.
Conditions de commande et livraison
Conditions de commande et livraison :
90 € minimum de commande.
150€ de franco.
Livraison le jeudi dans l'Allier, le mardi et le vendredi dans le Puy-de-Dôme, et le mercredi en Haute-Loire.
Zone de livraison :
Allier, Puy-de-Dôme, Haute-Loire
Plateformes de livraison :
AUVABIO, LES PRODUCTEURS BIO D'AUVERGNE
Coordonnées du contact référent
Prénom / Nom :
Christophe FRÉRY
Tel :
0766408050